Ajatuksia Viini, ruoka & hyvä elämä- messuista 2015
Tulipahan käytyä sitten Helsingissä Viini, ruoka & hyvä elämä - messuilla. Näytteilleasettajia ja väkeä oli hyvin paljon erityisesti perjantai- iltana. Messut oli mielestäni sisällöltään kuitenkin melkoinen pettymys, ainakin ruokapuolen osalta. Olisin odottanut enemmän aitoja makuja ja luonnollisempaa ruokaa mahdollisimman vähän prosessoituna. Sen sijaan monella nurkalla oli tunkkainen rasvan käry ja monilla oli tarjolla melkoista sokerihöttöä. Useissa kojuissa oli kauheat määrät lihaa tarjolla. Lihatuotteet olivat pääosin Espanjasta ja Italiasta. Faktahan on, että antibiootteja käyteään Euroopan maissa eniten Saksassa, Espanjassa sekä Italiassa. Niitä käytetään jopa ehkäisemään sairauksia sekä kiihdyttämään kasvua. Eläinten syömät rehut ja juomavesi sisältävät antibiootteja. Mutta hyvin ihmisille näytti messuilla nämä herkut maistuvan. Eikö ihmiset tiedä tätä faktaa vai eivätkö he välitä? Huolestuttavinta tässä on antibioottiresistenttien bakteerikantojen syntyminen, mikä asetta...